* Sua primeira denominação surgiu por volta de em 1927 na Capela São José, localidade de Carú, que significa "Terra Fértil".
* Só em 1953 o município passou a ter a denominação oficial de São José do Cerito.
*Sua emancipação político administrativa deu-se em 7 de dezembro de 1961. O primeiro prefeito foi João Severiano Waltrick, com mandato de 30 de dezembro de 1961 a 31 de janeiro de 1963.
Informações Gerais:
* População: 10.393 habitantes
* Urbana: 2.152
* Rural: 8.241
* Área territorial: 947,8 Km²
* Padroeiro: São Pedro
* Economia baseada na agropecuária
* Destaque para culturas do feijão, milho, arroz, cebola, alho, maçã, abóbora, tomate, batata e soja
* Eventos: Festa do Feijão, Festa do Colono e Feira do Gado Geral
* Único município da região sem ligação asfáltica
Histórico - Prefeitos:
João Severiano Waltrick (1961 a 1963)
Jonas Corrêa Garcia (1963 a 1969)
Rui Amorim Ortiz (1969 a 1973)
Alfredo Melo Sobrinho (1973 a 1976)
Pedro Esmério da Silva (1976 a 1983)
Alfredo Melo Sobrinho (1983 a 1988)
Rui Amorim Ortiz (1989 a 1992)
José Maria de Oliveira Branco (1993 a 1996)
Alvarino de Souza (1997 a 2000)
José Maria de Oliveira Branco (2001 a 2004)
Rui Amorim Ortiz (2005 a 2008)
José Maria de Oliveira Branco (2009 a 2012)